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第12章 青椒土豆丝

难怪二哥说吃了辣椒做的菜嘴巴痛呢,谁把辣椒当青菜一样一根一根地吃下去嘴巴不痛啊?

你好歹上俩馒头就着吃啊!

而且这卖相,你说要做个虎皮青椒吧也行,可做成这个德行,简直是在糟蹋辣椒好么?

李多多小手一挥,招来小二:

“你家后厨在哪儿?带我去见见你们大厨!”

小二有点儿冒汗:“……姑娘您有什么吩咐,我去告诉大厨就好。”

“放心,我不砸场子,就是你们把这辣椒做得太难吃了,我打算自己动手,炒盘菜吃。”李多多笑呵呵地说道。

小二:……那您这和砸场子有区别?

大堂里的食客也都纷纷望了过来,眼神隐隐泛着期待的光,终于有人嫌弃这该死的辣椒了!

难吃不说还死贵,偏偏还被人吹上天,不来吃一次吹牛都不好吹。

于是不等小二再度拒绝,大家都纷纷出声替这勇敢的小姑娘发声:

“就是,这辣椒非我等凡人能品出味道,不如让这女娃娃试试,万一能做得好吃些呢?”

“就是,你们自己做得难吃,还不许别人做,难道大爷我花钱来找虐啊?”

一个也是头次来吃辣椒的大汉正吃得心里冒火,也暴躁地嚷嚷起来。

这人是镇上镖局的牛老大,小二是万万得罪不起的,偏生掌柜的刚刚出了门,无人做主的情况下,小二挣扎了片刻,就无奈妥协了。

李多多直奔后厨,食客们也不吃饭了,哗啦啦地也跟着去了后厨。

后厨里的大厨陈三正在骂骂咧咧:

“也不知道是哪个缺德鬼找来的鬼辣椒,做得老子烦死了!”

因为不了解辣椒的特性,后厨的人这几天也遭了殃,不是这个切完辣椒揉眼睛,就是那个炒完辣椒不洗手上茅房,那酸爽,实在是让人想死的心都有。

这样的事多来几次大厨们也恼了,反正谁也没吃过辣椒,也不用切了,就这么整根炒吧,爱吃不吃。

李多多走进来,也不多说什么,四处看了看,从墙角拿过两个土豆,拿了把菜刀利索地削皮切丝,很快切了一大碗土豆丝泡在了水里。

至于案板上的肉啊什么的,为了保住那二两银子,李多多愣是能做到目不斜视。

然后她捞起陈三正准备往锅里丢的青椒,三下两下切成了细丝,扔进了热油滚烫的炒锅里。

灶膛里的火苗呼呼窜上来,辣椒的香味终于被完全激发出来,不再像之前炒辣椒那样,除了把人呛得半死,一点儿香味也没有。

所以陈三一时也是愣住了,呆呆地看着比灶台高不了多少的小姑娘掂着和她脸差不多大的炒勺利利索索地用青椒炒了个土豆丝出来。

然后,她还放了醋,这辣椒里能放醋吗?

就在他准备质疑的时候,小姑娘已经端着一盘子酸辣扑鼻的青椒土豆丝从他身边走过了。

陈三张了张嘴刚想说点儿什么,小姑娘回头了:

“知道你做的辣椒为什么不好吃吗?因为你懒,懒!懂吗?”

这特么是辣椒啊,但凡你用点心研究一下都不至于把那位大叔吃得那么暴躁好吗?!

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