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第十八章 果酒酿造厂

“这是?”佐菲愣住了,这种清淡的酒香味,是她从来没闻过的,她喝过黄酒,葡萄酒,白酒,但还是第一次闻到这种清香味。

陈叶缓缓斟酒,一道流线倾斜而下,流进透明的酒杯中,琥珀色的光泽在透明的酒杯中闪耀,引人注目。

“试试?”陈叶右手一摊,指着酒杯看着佐菲笑道。

佐菲拿起酒杯,冰镇过的酒在雨天似乎更添一丝凉意。

佐菲慢慢抿了一口,顿时,眼睛都睁大了,清香中带着一丝醇厚,在冰凉的加持下,酒一入喉便极其沁人。

好喝!佐菲没停下,一仰酒杯,闭着眼感受,少顷,她“哇”地一声,吐出一口气,眼神明亮。

“这是什么酒?”佐菲放下酒杯,盯着酒壶,眼神渴望。

“好喝的酒!”陈叶笑道,没正面回答她。

昨天他就拿之前酿的果酒出来喝过了,当时他一口闷的时候,也是像佐菲这样,“哇”一声,才觉得身心通透。

这果酒的酒精度不高,偏清甜,而且越喝越想喝,昨天他都差点自己干了半壶,最后还是理智压制住了欲望,毕竟,这酒他还要送一些去检测,等下一批酿出来又需要时间了。

看着佐菲那眼睛瞪得像铜铃,陈叶连忙护住了酒壶还有身前的一杯酒,“没了啊,就这一杯,不能多喝,我就剩这么一点了!”

佐菲咂吧咂吧嘴,还感觉唇齿留香,虽然这样在第一次见面的人面前不礼貌,但是此时她也顾不得那么多。

“你拿这酒出来,是什么意思?”虽然有大概的猜测,不过还是得本尊说出来才能最终确定。

“就是你想得那样!”陈叶端起酒杯,慢慢抿着,“我准备在老家开一家酒厂!”

听到了想要的答案,佐菲并没有兴奋或者激动起来,而是皱着眉头,

“我虽然不是很了解酒类市场,但是现在国内还是白酒啤酒葡萄酒等为主,果酒,没什么存在感,你是想打一个市场空白?”

见陈叶点点头,佐菲接着说道:“可是果酒酿造,从材料的采购,质量的把控,酿造的流程,再到市场的运营,销售,都不是一件简单的事。”

看着佐菲狐疑的表情,陈叶也没否认,“的确,很多东西不是说做就能做的,其实涉及到很专业的问题,外行人如果一头莽进去,估计会跌地头破血流,一地鸡毛。不过,”

陈叶话口一转,“我会找专业的人来,包括果酒厂建造,果酒酿造,后续运营市场开拓等,都会找专业的人来负责。除了必要的秘方由自己人掌控,其余环节我都会放开。”

“你这酒好喝是好喝,但要想打开市场,还是不太容易的。”佐菲继续说道。

如果陈叶只是突发奇想,心血来潮,后续结果不如意,到时候果酒厂搞得一地鸡毛,到时候也会产生很多问题,最后还是得她来收拾,所以,她得确认一下,陈叶不是玩票性质。

陈叶端起酒杯,轻轻喝了一口,“初步估计,果酒酿造厂会投资五千万到一个亿,视乎具体的考察情况而定!”

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